fers et lames

La 12è rencontre de couteliers et maréchaux-ferrants, ferme de Gaillac près de la Couvertoirade, organisée par l'association "fers et lames" a été cette année aussi une réussite. Quelques pointures de la coutellerie française, d'autres couteliers moins connus mais pleins de talents, des fournisseurs de matériaux et pierres à aiguiser composaient le salon. J'ai particulièrement apprécié le travail de Jean paul Sire qui présentait des couteaux magnifiques avec un rapport qualité-prix impressionnant (du simple au double par rapport à d'autres couteliers). De plus, il maitrise parfaitement la technique du damassé, la trempe sélective à l'argile et ses couteaux sont d'une finition irréprochable.Le grand Henri Viallon animait le stand de forge qui avait pour but de créer une sculpture représentant une patte de dinosaure (une carrière proche en a dévoilé quelques empreintes impressionnantes). Le beau temps etait au rendez vous, les visiteurs très nombreux comme d'habitude, souhaitons à cette manifestation longévité et prospérité

Henri Viallon and Co à la forge:

Char antique:

C

 

FERS ET LAMES

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