MONTPELLIERS ANCIENS


Quelle a été ma joie lorsque j'ai reçu le colis !!! : Un stock de "Montpellier" provenant d'un fond de coutellerie et datant du début du XIX siècle. D'une extrème rareté, on ne retrouve souvent ces couteaux que dans un piteux état, car ils ont souvent été usés jusqu'à l'extrème, puis jetés dans un coin ou ils ont achevé leur désintégration ( beaucoup de passionnés de détection en retrouvent des lames dans la nature).Pourtant, ces couteaux  bon marché ont été fabriqués pendant plus de trois siècles, notamment dans la région de St Etienne, à une cadence infernale. J'ai donc pu les étudier tels qu'ils étaient à la sortie de la boutique; c'était quand meme une fabrication très rustique due au rendement. Chaque ouvrier devait fabriquer un certain quota de lames, manches etc..., le montage et les finitions étant réservées aux enfants, femmes, vieilllards qui travaillaient eux aussi afin d'améliorer le maigre revenu quotidien. Les manches sont donc à peine grattelés et sommairement polis, les lames laissent apparaitre les coups de marteaux sur le talon et les tranchants sont grossièrement émouturés. Mais pour un collectionneur comme moi, ils ont un intéret inestimable; ils sont le témoignage de toute une industrie coutelière disparue il y a bien longtemps (maintenant deux siècles !!!) et ils ont traversé le temps sans dommage pour atterrir dans mes mains.


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