Autobiographie

Je m'appelle Pascal MORIN,

je suis né le 16 janvier 1962 à Saint Rome de Tarn(12).

Comme tout aveyronnais qui se respecte, je porte un couteau dans ma poche depuis ma plus tendre enfance.Mon premier couteau n'a pas été un Laguiole (ils étaient trop chers), mais une copie de Pradel en tole emboutie gagné dans une fete foraine.

Je me souviens encore des paroles bénies de mon père lorsque je lui ai présenté: "désormais, ce sera ton couteau!!!"

Le véritable déclic s'est fait le jour ou j'ai eu entre les mains un vénérable Laguiole du début du XXè siècle; cet assemblage d'acier , d'ivoire et de laiton, cette patine m'ont tellement impressionné que je me suis mis à les rechercher avec une ferveur proche de l'obsession.

Mais un collectionneur évolue, j'ai voulu aller au plus profond de l'objet; après la collection, la documentation, la restauration, puis la création.

Bonne lecture

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